蜂蜜泡白酒最佳配方?

1、配料：以泉水1.1份將蜂蜜1份稀釋成蜜汁。將蜜汁噴灑在已粉碎并配好的輔料內(nèi)，拌勻。每公斤蜜汁可噴灑輔料3公斤。 2、預(yù)蒸：把拌過(guò)蜜汁的輔料置于蒸鍋上預(yù)蒸半小時(shí)。不加蓋，溫度保持90℃以上，以殺菌和去異味。 3、降溫：將預(yù)蒸好的輔料出鍋，待溫度降到25-30℃時(shí)，加5-6%酒曲，拌勻，另加入適量無(wú)菌水，以能將輔料攪拌成團(tuán)為宜。當(dāng)輔料溫度降至17℃時(shí)，入池發(fā)酵。 4、發(fā)酵：將放入池內(nèi)的輔料攤平，上面用塑料薄膜封蓋。每隔24小時(shí)測(cè)量1次發(fā)酵狀況(溫度、水分和糖度)。發(fā)酵時(shí)間冬季為6-7天，其他季節(jié)稍短。低溫發(fā)酵容易控制雜菌污染。 5、蒸餾。將出池后的發(fā)酵酒料破碎，加入適量輔料，上甑蒸餾。甑內(nèi)溫度達(dá)100-120℃。待出酒完畢，再保溫一段時(shí)間。把蒸餾過(guò)的酒糟摻入泉水進(jìn)行第二次冷卻降溫，第二次加曲發(fā)酵，把發(fā)酵物料再次蒸餾、出酒。按上法循環(huán)1次即為成品。

白酒里能放蜂蜜嗎?

蜂蜜可以?xún)栋拙?，但是白酒要純釀酒，蜂蜜要純蜂蜜，白酒加了蜂蜜以后，不僅可以喝，口感相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)比較好，對(duì)人體也有益處，白酒釀制發(fā)酵過(guò)程中形成的物質(zhì)成分有很好的抗氧化作用，加上蜂蜜中含有大量的抗氧化劑，兩者綜合使得白酒，蜂蜜中的抗氧化作用發(fā)揮到最大，具有很好的美容養(yǎng)顏，防衰老效果

白酒加蜂蜜能喝嗎?

可以加蜂蜜。 白酒可以加蜂蜜，我喝過(guò)倒了二兩純糧食白酒適當(dāng)?shù)募恿它c(diǎn)蜂蜜，別說(shuō)口感微甜酒體粘稠度也增加了，但引用量要適可而止。

白酒加蜂蜜能喝嗎?

可以喝的，白酒加蜂蜜的味道雖然很獨(dú)特，但是一起喝沖水的話(huà)可以達(dá)到刺激腸胃的作用，長(zhǎng)期食用是可以減肥的，不過(guò)一定不能多喝了

白酒加蜂蜜可以喝嗎？

最好不要這樣喝，因?yàn)榫凭头涿鄣南嗳谛院懿畹?。平日里?yīng)多注意休息，多喝水 食用水果蔬菜等富含維生素的食物，少吃辛辣刺激性的食物。飲食最好以清淡爽口為主。還可以吃一些高蛋白的食物，也可以用通過(guò)一些中草藥來(lái)進(jìn)行調(diào)理。平日里減少抽煙，喝酒的次數(shù)。減少熬夜，不要暴飲暴食。

白酒加蜂蜜比例是多少?

一斤蜂蜜泡3斤左右的酒合適。蜂蜜酒早在公元前780年就有對(duì)蜂蜜酒的記載，并且在唐、宋時(shí)期盛行。但是做蜂蜜酒要講究比例，一般來(lái)說(shuō)白酒和蜂蜜按照10：3的比例搭配，所以一斤蜂蜜泡3斤左右的酒合適。